A 25 km d’Angoulême, le Rouillacais est la porte d’entrée en « Pays de Cognac ».
Rouillac est une agréable agglomération rurale et commerçante qui rassemble autour d’elle une vingtaine de communes avec en patrimoine bâti un chapelet d’églises romanes du 12ème siècle et de beaux porches charentais du 19ème.
Le Rouillacais allie les renommées du site archéologique gallo-romain des Bouchauds, théâtre et sanctuaire propriété du Conseil Général, et le centre culturel moderne Le Vingt-Sept, régit par la dynamique association La Palène qui présente au fil des saisons toute l’actualité de la chanson et des arts français en milieu rural et en juin le festival des Sarabandes.
Le site des Bouchauds...
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La foire du 27...
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La renommée de Rouillac lui vient également de cette date du 27 de chaque mois qui consacre « La » foire fixée par décret royal au 17ème siècle. En cette journée le bourg vibre et s’anime avec 500 stands de tous types qui attirent la foule de toute la région.

L’activité de la Communauté de Communes ne s’arrête pas là. Elle compte un noyau d’une quinzaine d’entreprises qui dynamisent l’économie locale et font vivre le bassin d’emploi, comme par exemple la Société Martell. De nos jours le secteur des services est aussi bien développé, dotant Rouillac d’une autonomie certaine à égale distance d’ Angoulême et de Cognac.
Surtout, au cœur des Fins Bois, les vignobles du Rouillacais vont par vaux et par monts sous le ciel de Charente. Les liqueurs tirées de nobles cépages rouges (Merlot et Cabernet-Sauvignon) et blancs (Ugni-blanc, Colombard, Chardonnay et Sauvignon-Chenin) servent à l’élaboration des produits du terroir : vins, cognac et pineau. Mais le climat et la terre ne seraient rien sans le labeur des hommes qui cultivent la vigne avec constance et maîtrisent les méthodes ancestrales et contemporaines avec brio dans un souci de qualité optimale.

Pour le touriste, les promenades en Rouillacais permettent de rencontrer les producteurs locaux dont nombreux sont ceux qui disposent d’un alambic à la propriété. (Rendez-vous sur demande auprès de l’Office de Tourisme du Rouillacais ou des producteurs).

On rencontre également sur le territoire de la Communauté de Communes des chèvreries, des fermes bio, une ferme pédagogique et deux centres équestres. Les chemins sont tentants pour les randonneurs à pied, à bicyclette ou à cheval. Bien signalés, ils suivent et croisent les voies romaines qui sillonnent le pays ; parmi elles la Via Agrippa qui relie Lyon à Saintes depuis le début de notre ère. Les monuments tels que les Bouchauds, le Prieuré de Lanville, des logis, des puits, des lavoirs et des fontaines, émaillent les ruelles des bourgs et l’accueillante campagne. Des métiers d’art s’y sont installés et l’on trouve de la dorure sur bois, de la sculpture, faïencerie, bijouterie, céramique, ferronnerie, tapisserie etc. Le Logis de Logerie à Bonneville présente des expositions d’artistes locaux et plus lointains. Le fleuve Charente longe le Rouillacais, mais ce sont les petites rivières comme la Nouère qui attirent les pêcheurs.

Là, en Rouillacais, résident le calme, la mesure et la modération.